О коде ОКВЭД 11

11.1 Дистилляция, очистка и смешивание спирта – производство этилового спирта из сброженных материалов (зерна, картофеля, винограда и др.), водки, виски, рома, джина, ликеров, настоек, бренди, а также смешивание спирта и производство спиртосодержащих напитков. 11.2 Производство виноградного вина – производство виноградных вин (столовых, марочных, игристых, шампанского), вермута, а также виноградного сусла. 11.3 Производство сидра и прочих плодовых вин – производство сидра (из яблок), грушёвого сидра (пуаре), плодовых вин (из слив, вишни, смородины и других фруктов, кроме винограда). 11.4 Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных продуктов – напитки на основе меда (медовуха), а также смеси сброженных напитков, не являющихся виноградным вином или пивом. 11.5 Производство пива – производство всех видов пива, а также пивных напитков и смесей. 11.6 Производство солода – производство солода (ячменного, ржаного, пшеничного и др.) из зерна. 11.7 Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках – производство газированных и негазированных безалкогольных напитков (лимонадов, тоников, энергетиков, кваса промышленного розлива), бутилирование природных минеральных вод, питьевых и столовых вод, производство льда для охлаждения напитков. Важно: производство фруктовых и овощных соков (включая нектары) относится к классу 10 (10.3 – переработка фруктов и овощей). Производство молочных напитков и кефира – к классу 10.5 (молочная продукция).

Код 11 (и его детализация) подходит: ликеро-водочным заводам и производствам спирта – коды 11.01, 11.01.1, 11.01.2. Винодельням и шампанским заводам – коды 11.02. Производителям сидра и плодовых вин – код 11.03. Пивоваренным заводам и крафтовым пивоварням – код 11.05 (и 11.06 для солода). Предприятиям по розливу минеральных вод, бутилированию питьевой воды, выпуску газированных напитков и кваса – код 11.07. ИП и малым производствам напитков – также код 11.07. Солодовенным заводам – код 11.06.

Для регистрации юрлица или ИП нужно указывать конкретный детализированный код из класса 11 (например, 11.05 – для пивоварни, 11.02 – для винодельни), а не только общий 11. От выбранных кодов зависят доступные системы налогообложения и лицензионные требования. Лицензия Росалкогольрегулирования требуется для производства этилового спирта (11.01), водки, ликеров (11.01.2) и виноградного вина (11.02). Производство пива (11.05), сидра (11.03), медовухи (11.04) лицензируется иначе – требуется только декларирование соответствия и уведомление о начале деятельности. Для всех алкогольных напитков обязательна регистрация в ЕГАИС. Для безалкогольных напитков (11.07) лицензия не нужна, но необходимо соблюдение санитарных норм и технических регламентов (ТР ТС 021/2011, 022/2011, 023/2011). Производство фруктовых соков (10.3) и молочных коктейлей (10.5) не входит в класс 11.